うどの炊き込みご飯

【材料】　　　

うど　　　　　　100g

米　　　　　　　2合

油揚げ　　　　　1枚

薄口しょうゆ　　大さじ2杯

だし汁　　　　　適量

【作り方】

① 米は洗ってザルに上げ、水気をきっておく。

② うどは皮をむき短めの短冊切り、油揚げも短冊切りにする。

③ 炊飯器に米、だし汁を入れ、塩、薄口しょうゆを加え、②をのせて普通に炊く。